27/11/2019 Serveis - Jordi Rodríguez
El xef Toni Izquierdo, avui al seu restaurant.
Onze restaurants del col·lectiu El Plat Blau serveixen fins al dia 22 de desembre el Menú de l'Escamarlà. Són establiments de Palamós, Calonge i Sant Antoni i Vall-llobrega que fan una proposta gastronòmica, amb l'objectiu de captar clients en aquest període de tardor fins a la campanya de Nadal.
Toni Izquierdo, del restaurant Mas dels Arcs de Palamós, explica que és un menú que té molta demanda per a àpats de grup.
El Menú de l'Escamarlà està compost d'una amanida de tardor, una ració de 200 grams d'escamarlans frescos, calamars farcits, postres, vi de les Bodegues Perelada i cafè, al preu de 38 euros. Toni Izquierdo.
El Menú de l'Escamarlà va començar el dia 1 de novembre i se serveix fins al 22 de desembre, just a les portes de les festes de Nadal. El fan sis restaurants de Palamós, quatre de Calonge i Sant Antoni, i un de Vall-llobrega. Són establiments de l'Associació El Plat Blau, que també promou el Menú de la Gamba.
Totes les notícies:
09/07/2025 - Les restriccions europees limiten la pesca de gamba vermella de Palamós tot i la bona salut del recurs
Tot i la demanda creixent de gamba vermella pròpia dels mesos d’estiu, la flota pesquera de...
09/07/2025 - L'aigua del litoral gironí és cada cop més calenta
La temperatura del mar a la costa gironina és cada cop més calenta. Les aigües de Palamós, Pals...
09/07/2025 - Tancada la circulació al primer tram de l'avinguda de Catalunya, avui i demà, pel manteniment dels passos de vianants
L'Ajuntament de Palamós informa que, amb motiu de les tasques de manteniment en passos de...
09/07/2025 - Més de 3.400 escolars participen al programa 'Fem arrels'
Més de 3.400 escolars palamosins han participat aquest curs escolar al programa 'Fem arrels', que...
09/07/2025 - Concert de gospel a benefici de la Fundació Catalana d’ELA Miquel Valls
El Cor Gospel Girona, juntament amb Palamós Gospel Choir, organitzen aquest proper dissabte un...