Restaurants i tavernes fan plats i tapes pel 'Palamós Gastronòmic'
15/10/2018 Serveis - Jordi Rodríguez
Les tavernes participants faran tapes. (Foto: Palamós Gastronòmic).
Més d’una vintena de restaurants i de tavernes de Palamós han elaborat plats i tapes per a les jornades ‘Palamós Gastronòmic’, que es fan al llarg d’aquest mes d’octubre. En comptes de fer un menú complet, com en anteriors edicions, els restaurants han optat en aquesta ocasió per preparar un únic plat que, igual que les tapes de les tavernes, està basat en els productes de proximitat.
Pel que fa als restaurants, parlem de dotze establiments que han preparat plats com ara ceviche de llagostí, pollastre amb escamarlans, cananes de Palamós amb ceba, o ravioli de gamba farcit de ceps. Els plats van dels 4'90 euros del més barat, fins als 24 del més car. En el cas de les tavernes, les nou que participen en aquesta iniciativa han triat una tapa. Cada local una de diferent, que acompanyen amb una beguda i que oscil·len entre els 4 i els 8 euros. Totes les propostes, les dels restaurants i les de les tavernes, es basen en el producte de proximitat. Emili Colls, regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós.
Colls explica que s'ha tingut cura que cada establiment tingués llibertat per fer la seva pròpia proposta.
Les jornades 'Palamós Gastronòmic' s'allarguen fins al dia 27 d'octubre i programen activitats cada cap de setmana. L'objectiu és donar a conèixer els valors de la gastronomia que es fa al municipi, amb especial atenció als productes de quilòmetre zero.
Totes les notícies:
-
15/04/2023 - Esports El Palamós pateix, però guanya al camp del Can Gibert (2-3)
El Palamós ha sumat els tres punts en la seva visita al camp del Can Gibert després de guanyar...
-
14/04/2023 - Serveis El Seven Seas Splendor farà aquest diumenge la segona escala de creuer de la temporada
Després de la inaugural del dilluns passat a càrrec del Marella Discovery, aquest diumenge arriba...
-
14/04/2023 - Política Xerrada de la CUP sobre gestió directa dels serveis públics
La CUP Palamós Vila-romà organitza aquesta tarda la segona sessió del cicle de xerrades...
-
14/04/2023 - Cultura Exposició del fons Galí i portes obertes dels pintors palamosins, dins el Dia Internacional de l'Art
L'Ajuntament de Palamós i el Cercle Artístic culminen aquest cap de setmana els actes relacionats...
-
14/04/2023 - Cultura Concerts solidaris de la Coral El Progrés, que convida la formació valenciana 'El Xúquer', i del grup Arjau
Aquest diumenge, a partir de dos quarts de dotze del migdia, el Teatre La Gorga es posa de llarg...
Notícies relacionades:
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
