27/09/2017 Cultura
El col·lectiu de cuiners i restauradors de 'La Cuina de l'Empordanet'.
El dia 1 d'octubre comença la campanya gastronòmica 'Cuina de tardor i bombolles', amb el col·lectiu 'La Cuina de l'Empordanet'. Durant tot el mes, els 20 restaurants que componen el grup serviran menús, amb preus entre els 40 i els 85 euros, que combinaran plats de temporada de tardor maridats amb diferents caves. Els establiments que participen a la campanya estan situats a diferents municipis del Baix Empordà, entre ells Palamós.
Concretament, al nostre municipi els restaurants que ofereixen el menú són La Gamba i Mas dels Arcs. Es tracta de propostes basades en productes de temporada i de proximitat com són els bolets, la caça, el peix de roca, els calamars, l'aviram o el bacallà. Hi haurà, en funció del restaurant, plats més clàssics i altres amb tocs de modernitat. Sigui com sigui les creacions estaran maridades amb caves de les marques Gramona, Llopart i Rovellats. 'La Cuina de l'Empordanet' és un col·lectiu gastronòmic que aplega una vintena de professionals de la cuina i la restauració, amb l'objectiu de difondre la cuina del Baix Empordà i els seus productes. El menú 'Cuina de tardor i bombolles' l'oferiran a partir d'aquest pròxim diumenge i durant tot el mes d'octubre.
Totes les notícies:
28/04/2024 - El Palamós CF suma tres punts davant la Guineueta (2-1)
El Palamós CF ha guanyat el partit disputat avui al Municipal Palamós - Costa Brava davant el...
26/04/2024 - La ciutadania prioritza l'aparcament i la humanització dels espais en el futur nou hospital de Palamós
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ja té els resultats de les enquestes que ha fet a...
26/04/2024 - L'Ajuntament millora l'app d'incidències perquè l'usuari sempre rebi resposta
L'Àrea de Brigada de l'Ajuntament de Palamós està completant el procés per millorar...
26/04/2024 - Penúltima escala del mes d'abril, amb el Sea Cloud Spirit
Avui tornem a tenir una escala de creuer al port de Palamós. La fa el Sea Cloud Spirit i és la...
26/04/2024 - 'Ladrillo portante de celda circular' arriba a La Gorga amb la palamosina Judit Barba
El Col·lectiu Acàcies presenta aquest dissabte a la Sala Petita de La Gorga el muntatge teatral...