27/09/2017 Cultura
El col·lectiu de cuiners i restauradors de 'La Cuina de l'Empordanet'.
El dia 1 d'octubre comença la campanya gastronòmica 'Cuina de tardor i bombolles', amb el col·lectiu 'La Cuina de l'Empordanet'. Durant tot el mes, els 20 restaurants que componen el grup serviran menús, amb preus entre els 40 i els 85 euros, que combinaran plats de temporada de tardor maridats amb diferents caves. Els establiments que participen a la campanya estan situats a diferents municipis del Baix Empordà, entre ells Palamós.
Concretament, al nostre municipi els restaurants que ofereixen el menú són La Gamba i Mas dels Arcs. Es tracta de propostes basades en productes de temporada i de proximitat com són els bolets, la caça, el peix de roca, els calamars, l'aviram o el bacallà. Hi haurà, en funció del restaurant, plats més clàssics i altres amb tocs de modernitat. Sigui com sigui les creacions estaran maridades amb caves de les marques Gramona, Llopart i Rovellats. 'La Cuina de l'Empordanet' és un col·lectiu gastronòmic que aplega una vintena de professionals de la cuina i la restauració, amb l'objectiu de difondre la cuina del Baix Empordà i els seus productes. El menú 'Cuina de tardor i bombolles' l'oferiran a partir d'aquest pròxim diumenge i durant tot el mes d'octubre.
Totes les notícies:
10/07/2025 - SSIBE presenta 'La Porxada', els nou espai de dia de Palamós Gent Gran
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà va presentar ahir a la tarda el nou espai de 'La...
10/07/2025 - La Policia Local es reforça amb 11 agents, la majoria interins i en pràctiques
La Policia Local de Palamós reforça la seva plantilla, des d'aquest mes de juliol i fins a finals...
10/07/2025 - Som-hi denuncia manca de planificació en el manteniment de la vialitat
Avui es completarà la reforma dels passos de vianants de l'avinguda de Catalunya de Palamós, en...
10/07/2025 - El preu del lloguer a la costa va pujar d'un 2'3% en el primer trimestre d'any
El darrer informe de la Cambra de la Propietat Urbana de Girona sobre el comportament del mercat de...
10/07/2025 - Mercè Orduña (PSC) rellevarà Arturo Prades com a segona tinent d'alcalde de Calonge i Sant Antoni
La regidora socialista Mercè Orduña ocuparà la segona tinença d'alcaldia de l'Ajuntament de...