El restaurant La Gamba commemora enguany el seu 40è aniversari, consolidat com una de les principals referències de l'oferta gastronòmica de Palamós. La família Cuadrat, propietària de l'establiment des de la seva fundació, ho va celebrar aquest passat divendres.Va ser una gran festa amb la presència de clients, amics, proveïdors i autoritats polítiques. Els germans Joan i Josep Maria Quadrat porten ara els comandaments de La Gamba, des de la cuina i des de la sala, respectivament. Han succeït els seus pares, impulsors del negoci, i a qui han volgut dedicar aquest 40è aniversari del restaurant. Ens ho explicava, Joan Cuadrat.
CITA JOAN CUADRAT
L'acte de commemoració dels 40 anys del restaurant La Gamba, de Palamós, va comptar amb les actuacions del cantautor Miquel del Roig i del grup d'havaneres Port-bo.
El restaurant La Gamba fa 40 anys
