El col•lectiu de restaurants La Cuina de l’Empordanet va presentar ahir la seva guia d’establiments. Es tracta d’un llibret de butxaca que recull informació sobre els divuit restaurants que formen aquest grup. El volum està il•lustrat amb instantànies del fotògraf Miquel Ruiz. La guia s'edita cada dos anys i, en aquesta ocasió, s'han tirat deu mil exemplars. Joan Cuadrat és el president del col·lectiu La Cuina de l'Empordanet.
CITA JOAN CUADRAT
La presentació de la guia d'establiments de La Cuina de l'Empordanet es va fer ahir al restaurant Mas de Torrent, en el decurs d'un dinar servit a un centenar de convidats.
Nova guia de La Cuina de l'Empordanet
