Reportatge: Aula Gastronòmica de l'Empordà
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà celebra durant tot l'any cursets d'iniciació en la cuina local. Durant l'estiu aquests cursets estan adreçats sobretot als turistes que volen aprendre quins són els plats típics de l'Empordà i com es cuinen. Per saber què són i quins tipus de cursets hi ha hem dedicat el reportatge d'avui a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, en un reportatge que ha preparat Josep Maria Basté.