El menú de la Gamba organitzat pel CIT, que es farà aquest any del 20 d´abril fins abans de Sant Joan, a finals del mes de juny, varia el preu però serà més complet. En la passada edició costava 3.700 pessetes, i ara en valdrà 4.200. Aquest increment es deu principalment a l´elevat preu que han de pagar els restauradors per la gamba. Aquest any però, el menú també inclourà l´aigua, el xarrupet, i la jambina. El menú de la gamba d´aquest any inclourà com en altres ocasions les torrades amb anxoves, 200 grams de gambes, i la fideuà. A més incorporarà a diferència d´altres vegades: l´aigua, el xarrupet, i la jambina de Palamós com a postre. Tot plegat amb l´IVA inclòs, es vendrà a un preu de 4.200 pessetes (500 pessetes més que l´any passat).
El fet d´oferir un menú més complert que en anteriors ocasions, i l´elevat preu que han de pagar els restauradors per la gamba ha fet que aquest any, el menú sigui més car. Aquest és l´argument que donava el restaurador Toni Izquierdo, que a la vegada actua com a representant del Centre d´Iniciatives i Turisme.
El menú de la Gamba, el faran aquest any 15 restaurants de Palamós i Sant Antoni. Són 3 restaurants menys que l´any passat. Toni Izquierdo reconeix que hi han hagut discrepàncies en el sector dels restauradors per establir el preu del menú, però afirma que aquest no ha perillat mai tal com apuntaven alguns rumors.
Aquesta notícia té més de 25 anys: és del 7 de març de 2001. Pot ser que la informació ja no sigui vigent.
