El programa 'Aquí la Terra', de la 2Cat, grava 3 reportatges a Palamós
El programa televisiu 'Aquí la Terra', de la 2Cat, emet una sèrie de 3 reportatges dedicats a Palamós, el seu sector pesquer i la cuina del peix fresc de proximitat. El material que ha servit per elaborar-los es va enregistrar durant el mes de febrer, amb un equip liderat per la periodista Mireia German. 'Aquí la Terra” és un espai conduït pel geògraf Jacob Petrus, que s’emet de dilluns a divendres, de 19h30' a 20 h.
El programa té una secció anomenada 'Receptàvia'. En l'espai emès el 27 de febrer passat hi apareixia la palamosina Neus Serrano elaborant a casa seva un suquet d'escrita, havent anat primer al mercat del peix de la llotja per comprar aquest producte. El segon reportatge s'ha enregistrat a l'Espai del Peix amb el seu cuiner, Narcís Oliu, i també hi apareix el pescador Miquel Ferrés, que explica com és una jornada de pesca. Tot plegat es podrà veure avui mateix dimarts en l'edició de l''Aquí la Terra', que començarà a dos quarts de 8 del vespre. Finalment, el programa també s'ha fixat en la feina de l'obrador de l'Organització de Productors Pesquers de Palamós, on es manufactura el peix local pel seu consum a la cuina de l'hospital comarcal. Hi apareixen Oriol Trenchs, cap d'operacions de OPP, i Joan Muñoz, cap de producte d'Emporhotel, l'empresa d'hoteleria de l'hospital de Palamós. Aquest tercer i darrer reportatge dedicat a Palamós i la pesca s'emetrà aquest divendres, 13 de març.