Salta al contingut
Ràdio Palamós
En directe 107.5FM Ara sonaRàdio Palamós en directe - 107.5fm Diumenge, 4 d'octubre de 2026

Hemeroteca

Cerca entre totes les notícies de l'Informatiu per data, tema o paraula. Si escrius diverses paraules, surten les notícies que les contenen totes, encara que no vagin seguides. Per cercar una frase exacta, posa-la entre cometes.

Cultura

Gastronomia i festa s'ajunten a 'Menja't el Carnaval'

Algunes de les propostes gastronòmiques de 'Menja't el carnaval', en l'edició del 2020. (Fotos: Carol Photography).
Algunes de les propostes gastronòmiques de 'Menja't el carnaval', en l'edició del 2020. (Fotos: Carol Photography).

Amb el Carnaval 2022 Palamós recupera també un dels actes que aquesta festa popular havia incorporat els últims anys anteriors a la pandèmia. Es tracta de 'Menja't el Carnaval', una proposta gastronòmica que engegarà demà dimecres i que s'allargarà fins al dia 1 de març, vigília del Dimecres de Cendra. Bars i restaurants del municipi elaboren i serveixen durant aquestes dates una sèrie de plats creats expressament per a l'ocasió.

El Menja't el Carnaval arriba a la tercera edició i és una ruta gastronòmica que dura tot just una setmana i que està inspirada en aquesta popular festa. Una iniciativa que va sorgir l'any 2019 de la mà de l'aleshores Carnestoltes, Tomàs Brull, també conegut com a Tomàs Turbant. El cuiner palamosí ha explicat que, excepcionalment, aquest any han decidit que la campanya no sigui competitiva i, per tant, les tapes no es posaran a concurs.



Com fer una bona tapa carnavalesca? En Tomàs Brull proposa alguns ingredients per elaborar una recepta plena de gresca, xerinola i disbauxa.



Les propostes tenen un preu d'entre 4 i 10 euros. En aquesta tercera edició del 'Menja't el Carnaval' hi prenen part 11 establiments. Són la Notaria, el Txoko Donostiarra, Can Nicanor, Eat Alia, L'Encís, La Marmurena, Rumbo a El Cairo, Divins, el Vint-i-Vint, el Rumba i la Barberia del Muro.