La presidenta del Gremi va fer una aferrissada defensa del turisme de qualitat, però no entès com aquell que més gasta sinó el que exigeix el màxim al nivell cultural del territori. Bàrbara Hallé va dir que, malgrat aquesta temporada no ha estat tan bona com la del 2017, és cert que la Costa Brava centre ha gaudit d'uns creixements mitjans sostinguts molt importants en els darrers cinc anys. Va convidar a fugir del benefici immediat i a mirar a mig i llarg termini, i va demanar a l'administració que els acompanyi. Per exemple, combatent els allotjaments turístics no regulats. Bàrbara Hallé, presidenta de la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre.
El director general de Turisme de la Generalitat, Octavi Bono, que també va assistir a l'acte, la va respondre així.
Bàrbarà Hallé va demanar també compromís amb la conservació del territori i no tornar a caure en la temptació de l'especulació urbanística.
El sector turístic de la Costa Brava Centre es va reunir ahir al vespre a l'hotel Mas de Torrent per lliurar els premis anuals del gremi. Els Timons d'Or van ser pel xef i propietari del restaurant Mas dels Arcs de Palamós, Toni Izquierdo, i pel Girona Futbol Club. El catedràtic i teòric del turisme, Joan Cals, es va fer acreedor al Timó d'Argent. Hi va haver reconeixements de qualitat per a diferents empreses turístiques, i als cinquanta anys de l'Hostal Plaja de Palafrugell, mentre el Premi Proveïdor Cooperativa se'l va endur el Centre Ocupacional i Especial de Treball Tramuntana. Hi va haver un emocionat record per a Josep Antoni Cuadrat, fundador del restaurant La Gamba, de Palamós, traspassat aquest cap de setmana passat als 75 anys.
L'hostaleria de la Costa Brava Centre vol més control dels apartaments turístics
El sector turístic de la Costa Brava Centre demana més compromís a la Generalitat en el control de l’oferta no regulada d’apartaments turístics. Ho va dir ahir a la nit la presidenta de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme, Bàrbarà Hallé, en l’acte de lliurament dels premis Timó d’Or i d’Argent 2018. Hallé també va exigir que es posi fre a l’especulació urbanística i que es preservin el territori i el paisatge com a gran actiu turístic que són.