Pep Nogué ja és l'Ambaixador de la Gamba de Palamós 2018
El xef, professor de cuina i divulgador gastronòmic, Pep Nogué, va rebre ahir a la tarda la distinció d'Ambaixador de la Gamba de Palamós 2018. El guardó li van lliurar l'alcalde Lluís Puig, i el Patró Major de la Confraria de Pescadors, Toni Albalat. S'afegeix als germans Roca, Nandu Jubany, Quim Casellas o Albert Sastregener, que ja han estat ambaixadors de la gamba en anys anteriors.
Pep Nogué és la cara visible del segell de qualitat agroalimentària del Girona Excel·lent, de la Diputació de Girona. Es va interessar per la cuina de ben jove i, després de passar per l'Escola d'Hostaleria de Girona, va treballar en els fogons del Celler de Can Roca durant 13 anys. Des d'aleshores es dedica a formar cuiners en diferents escoles de Girona i Barcelona. És consultor d'empreses agroalimentàries i de restauració, i també escriu llibres i col·labora amb mitjans de comunicació.