Pescaturisme permet l'experiència d'embarcar-se en una embarcació pesquera i viure tota una jornada d'activitat amb els professionals que s'hi dediquen. Aquesta proposta cultural i turística es va posar en marxa l'estiu de 2014 amb només 35 participants. Al 2015 ja va superar els 80 i al 2016 es va arribar al centenar. Aquest any, la participació ha disminuit una mica. 64 persones. El motiu, però, el trobem en què de les vuit barques de pesca que hi van prendre part l'any passat aquest any només ho ha fet una, l'Estrella Polar 3. La raó és que no la majoria no ha estat a temps d'adaptar l'embarcació a les noves normatives de seguretat requerides o no ho han considerat per la despesa econòmica que això comportava. En tot cas, la valoració que se'n fa de l'Ajuntament és molt bona. Francesc Subirats, regidor de Cultura i Patrimoni de l'Ajuntament.
Pescaturisme dona l'opció de viure una jornada de pesca de la gamba, de pesca de l'escamarlà i el peix a prop de la costa. La campanya s'ha fet des del mes de maig fins el passat mes de setembre.
Pescaturisme ha baixat el nombre d'usuaris en participar-hi menys barques
L’activitat Pescaturisme ha baixat aquest 2017 el nombre d'usuaris que va tenir l’any passat. 64 persones han près part d'aquesta oferta que permet l’experiència d’una jornada de pesca professional. Noves normatives i adaptacions de seguretat han provocat que enguany la majoria de les embarcacions que participaven en aquest projecte aquest any no ha hagin fet. En tot cas, el grau de satisfacció dels turistes ha continuat essent alt. Pescaturisme està promogut pel Museu de la Pesca i la Confraria de Pescadors de Palamós.