Albert Sastregener ja és l'Ambaixador de la Gamba de Palamós 2017
El xef del restaurant Bo.TiC de Corçà, Albert Sastregener, amb una estrella Michelin, ja és oficialment Ambaixador de la Gamba de Palamós. Coincidint amb els preparatius de la Fira de la Gamba, l’organització li ha otorgat aquesta distinció per la seva tasca de promoció i difusió de les qualitats del producte, al llarg de la seva trajectòria professional. Sastregener serà el protagonista d’una de les demostracions de cuina programades demà amb motiu de la Fira.
Les altres les faran els xefs Pep Nogué i Quim Casellas. El mateix Casellas, Nandu Jubany o els germans Roca han estat anteriorment ambaixadors de la gamba de Palamós.