La Cuina de l’Empordanet clou la segona edició de la campanya gastronòmica ‘Sopars maridats’ servint més de 600 sopars-menús. La campanya s’ha dut a terme cada divendres d’aquest any, des del 31 de gener al 27 de juny, per promocionar els vins i la cuina de la comarca. Ha comptat amb la participació dels 18 restaurants del col•lectiu i de 24 cellers de la Denominació d’Origen Empordà.Amb aquesta campanya s'ha pretès promocionar la cuina i els vins de l'Empordà i potenciar la col·laboració entre els elaboradors de vins i els restaurants. En aquest context, cada divendres, una parella formada per un restaurant i un celler han elaborat un menú amb plats i vins maridats. S'han servit uns 600 sopars preparats amb productes que segueixen fil per randa la filosofia de La Cuina de l'Empordanet, segons explica el president del col·lectiu, Toni Izquierdo.
CITA TONI IZQUIERDO
La Cuina de l'Empordanet treballa des de fa anys per promocionar la qualitat culinària del territori i identificar la comarca com un destí gastronòmic de primera magnitud.
600 menús servits en la segona edició de 'Sopars maridats'.
