Coincidint amb el període de vacances de Setmana Santa, l’Espai del Peix de Palamós recupera, des d’avui i fins dijous, els tallers de cuina infantil ‘Petits xefs’. És una activitat per a nois i noies d’entre 8 i 14 anys, que tenen l’oportunitat de manipular peixos que no coneixen i cuinar-los amb atractives receptes que els fan perdre el recel que, en ocasions, tenen els més joves cap a aquest producte.El taller ‘Petits Xefs’ es fa des d'avui i fins dijous a l’Espai del Peix. L'horari és exclusivament matinal, de deu a una. La fórmula és molt flexible perquè permet apuntar-s'hi per dies, o pel conjunt de l'activitat. Per exemple, prendre-hi part durant un sol dia té un preu de 12 euros, mentre la inscripció per als quatre dies en valdria 40. Aquestes activitats fomenten que els més petits comencin a conèixer la cultura del peix fresc, els sigui més fàcil menjar aquest producte i, en general, aprenguin els principis bàsics d’una alimentació saludable. Ramon Boquera, cuiner de l'Espai del Peix.
CITA RAMON BOQUERA
Recordeu també que durant aquests dies de la Setmana Santa s'organitzen visites diàries a la subhasta del peix de Palamós. Comencen a les cinc de la tarda, tenen una durada de mitja hora i el preu de l'activitat és només d'un euro i mig. Ho organitza el Museu de la Pesca de Palamós.
Amb la Setmana Santa, l'Espai del Peix recupera 'Petits xefs'.
