L’Associació de Restaurants de la Badia ‘El Plat Blau’ tanca aquest diumenge el Menú de l’Escamarlà. Hi participen una dotzena d’establiments de Palamós, Sant Antoni i Vall-llobrega. El preu és de 32 euros i inclou una amanida de tardor, escamarlans, calamars farcits, postre, vi i cafè. Aquesta és una de les propostes gastronòmiques que organitza l’associació al llarg de l’any juntament amb l’Olla de Peix i el Menú de la Gamba.Xavier Jabato, president de l'Associació de Restaurants de la Badia, explica que aquestes campanyes ajuden a superar les etapes de l'any en que no hi ha tanta feina.
CITA XAVIER JABATO 1
De la mateixa manera que els comerciants, els restauradors de Palamós esperen que aquest període de Nadal, i la injecció de visitants al municipi, repercuteixi positivament en els seus negocis.
CITA XAVIER JABATO 2
Aquest diumenge es tanca una nova edició del Menú de l'Escamarlà. El mes de febrer començarà el Menú de l'Olla de Peix i ja a la primavera, la promoció estrella de l'Associació de Restaurants de la Badia, el Menú de la Gamba.
Diumenge s'acaba el Menú de l'Escamarlà.
