L’Espai del Peix de Palamós ha especialitzat una part de la seva oferta en el públic infantil. N’és una mostra el taller ‘Petits xefs’, que durant aquest estiu ensenya a la mainada alguns secrets de la cuina marinera. Aquestes activitats fomenten que els més petits comencin a conèixer la cultura del peix fresc, els sigui més fàcil menjar aquest producte i, en general, aprenguin els principis bàsics d’una alimentació saludable. 'Petits xefs' es fa cada dia, de dilluns a divendres, de les deu del matí a la una de la tarda. La fórmula és molt flexible perquè permet apuntar-s'hi per dies, setmanes o durant tot el mes. Gràcia Artigas, regidora de Cultura i Patrimoni de l'Ajuntament de Palamós, ho explica.
CITA GRÀCIA ARTIGAS
La inscripció d'un dia al taller 'Petits xefs' val dotze euros. Per a cinc dies, el preu és de 50 euros i el mes sencer en costa 180. L'horari sempre és el mateix, de les deu a la una. Els continguts del taller, però, varien cada dia. Els dilluns es dedica a receptes dolces, dimarts a la pasta, dimecres a la verdura, dijous a les amanides i, per últim, els divendres es treballen aperitius i entrants. L'activitat està adreçada a nens i nenes d'entre 8 i 14 anys. L'Espai del Peix de Palamós és un equipament dedicat a la difusió de la cultura del peix fresc a través d'activitats divulgatives diverses, tant per a adults com per a joves.
'Petits xefs' a l'Espai del Peix.
