El Consell Comarcal del Baix Empordà ha presentat avui el seu calendari gastronòmic per a aquest 2012, un calendari que compleix ja el quinzè aniversari. Més d’un centenar de restaurants del Baix Empordà oferiran un ventall de fins a 11 propostes gastronòmiques. Entre elles hi ha les campanyes del Menú de la Gamba, de l’Escamarlà o de l’Olla de Peix, totes programades per l’Associació de Restaurants de la Badia.Aquest col·lectiu, recordem-ho, està format per establiments de Palamós, Calonge, Sant Antoni i Vall-llobrega. Però, a banda d'aquestes, s'organitzaran més campanyes gastronòmiques. Per exemple, La Garoinada i Es niu, a Palafrugell, La Cuina de l'Arròs, a Pals, El Peix de Roca, de Begur, La Cuina del Peix Blau Ganxó, de Sant Feliu de Guíxols, La Clova i la Poma a la Cuina, a Torroella de Montgrí i l'Estartit, i per últim, la campanya La Cuina del Bolet, a Santa Cristina d'Aro.
Una colla de certàmens promocionals que donen una idea de la riquesa i la diversitat de la cultura gastronòmica del Baix Empordà. Una cultura que és pal de paller de l'oferta turística de la comarca. Ho ha dit avui, en declaracions a aquesta emissora, el conseller comarcal de Turisme, Joan Trias.
CITA JOAN TRIAS 1
Aquest 2012 se celebren 15 anys del calendari de campanyes i jornades gastronòmiques del Baix Empordà. Això s'ha tingut en compte en la presentació que s'ha fet aquest migdia a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà. Joan Trias.
CITA JOAN TRIAS 2
De totes les campanyes gastronòmiques, la més matinera de l'any és La Garoinada de Palafrugell, que està en marxa des de ja fa tres setmanes.
15 anys del calendari de campanyes gastronòmiques del Baix Empordà.
