Ja estan obertes les inscripcions per a les activitats infantils de cuina que l’Espai del Peix organitza aquest estiu. L'activitat 'Petits xefs', que ja es va posar en pràctica per Setmana Santa, es farà ara durant els mesos de juliol i agost, per a nens i nenes que tinguin entre vuit i dotze anys. Hi haurà tallers diaris amb temàtiques concretes: dolços, pastes, verdures, amanides o aperitius. La mainada aprèn a fer receptes senzilles i també els ensenyen bons hàbits alimentaris i a la taula. Ho ha remarcat Oriol Blanes, el cuiner encarregat de coordinar aquests tallers.
CITA ORIOL BLANES
Aquesta activitat infantil, anomenada 'Petits xefs', es farà al juliol i a l'agost a l'Espai del Peix. Serà de dilluns a divendres, de deu del matí a una de la tarda. Cada dia hi haurà un element temàtic, ja sigui pasta, amanides, verdura o d'altres, però sempre combinats amb el peix. La mainada es pot apuntar per setmanes, al preu de 50 euros, per dies, a 12 euros la sessió, o bé per un mes sencer, amb un cost de 180 euros. Els participants han de portar drap de cuina, un ganivet petit i un tàper o carmanyola per poder-se endur a casa el menjar que hagin preparat. L'Espai del Peix els donarà un davantal de cuina i un barret de xef, a més d'un llibret que descriu les principals espècies de peix. 'Petits xefs' ja es va fer fa un parell de mesos, coincidint amb el període de vacances de Setmana Santa.
L'Espai del Peix prepara el 'Petits xefs' d'estiu.
