La Gamba de Palamós ha estat protagonista avui al saló Alimentària, que es fa durant tota aquesta setmana a Fira de Barcelona. La Gamba de Palamós és un dels productes que es promociona a l’estand de Catalunya i aquest migdia se n’ha ofert una degustació.S'han cuinat uns cinc quilos de gamba mitjana, en un acte que ha comptat amb la participació de representants de la Comissió Reguladora de la marca Gamba de Palamós i dels cuiners de l'Associació de Restaurants de la Badia. El regidor de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós, Antoni Bachiller, ha explicat des d'Alimentària la gran importància que té mostrar el producte en aquest prestigiós certamen.
CITA ANTONI BACHILLER 1
Alimentària acull unes quatre mil empreses i 130 mil professionals de més de 155 països. La Gamba de Palamós comparteix protagonisme amb els principals productes alimentaris catalans. Concretament, la Comissió Reguladora de la marca disposa d'un espai de dotze metres quadrats dins de l'estand institucional de Catalunya. Antoni Bachiller destacava avui la bona acollida que té la Gamba de Palamós, atesa l'alta qualitat del producte.
CITA ANTONI BACHILLER 2
Amb aquesta acció a Alimentària 2010, la marca Gamba de Palamós continua el seu procés de promoció. En paral·lel es treballa també en el procés de protecció de la marca. El pròxim objectiu és la implantació del reglament d'ús i de les auditories de les empreses per poder certificar l'origen de la gamba i la seva qualitat.
Promoció de la Gamba de Palamós a Alimentària.
