El Palau Lo Mirador de Torroella de Montgrí, que va ser residència del Rei Jaume Primer el Conqueridor, obre un cicle gastronòmic dedicat a la cuina de la Mediterrània. El xef d'aquesta aventura culinària, Enric Herce, destaca que es tracta d'un viatge per plats d'alta qualitat, a un preu assequible. El palau es va obrir com a hotel de luxe aquest mes de juliolBona tarda
A partir de demà, el restaurant del palau Lo Mirador ofereix tres menús diferents d'alta qualitat, amb plats inspirats en el Pròxim Orient, la cuina Clàssica i el Nord d'Africa. El xef del palau, Enric Herce, parla més aviat de recreacions que no pas de plats clàssics de la cuina de Malta, Catalunya, Jordània, Israel, Tuníssia o Egipte.
El Palau Lo Mirador és propietat del comte de Robert, Alfons de Robert, que també explota el castell de Peratallada i el parc natural de Sobrestany. Tal com ha dit l'aristòcrata, la residència reial, luxosa i escrupulosament restaurada en forma d'hotel de cinc estrelles, ha tingut un gran èxit de visitants aquest estiu, sobretot els caps de setmana.
Hemeroteca
Cerca entre totes les notícies de l'Informatiu per data, tema o paraula. Si escrius diverses paraules, surten les notícies que les contenen totes, encara que no vagin seguides. Per cercar una frase exacta, posa-la entre cometes.