Precisament ha estat aquesta darrera la que ha encetat el Memòria Viva d'aquesta temporada 2014-2015, aquest cap de setmana a l'Espai del Peix. 'Mestres dels fogons' és una sessió oberta al públic i gratuïta, en què un professional de la cuina explica i elabora en directe diferents plats de peix amb producte de la llotja de Palamós. Miquel Martí, director del Museu de la Pesca, ens ha explicat aquest matí a 'L'Entrevista', què han tractat aquest cap de setmana.
'Mestres dels fogons' programa un total de quatre activitats. Les tres primeres estan incloses dins les jornades 'Palamós Gastronòmic'. La segona i la tercera es faran els dies 18 i 25 d'octubre dedicades, respectivament, a la cuina casolana del peix i a la cuina de la gamba de Palamós. Miquel Martí.
El programa Memòria Viva es completa amb la descoberta de fons fotogràfics de l'activitat 'Imatges que fan parlar', que arriba ja a la quarta temporada. L'activitat més veterana, però, són les 'Converses de taverna' que van engegar la temporada 2000-2001.
Comença una nova temporada del programa Memòria Viva.
El Museu de la Pesca de Palamós ha encetat aquest cap de setmana una nova edició del programa Memòria Viva. Es tracta d'activitats adreçades a la recuperació de la memòria històrica oral, relacionada amb la cultura marinera. Parlem d'una trilogia formada per les 'Converses de taverna', els reculls fotogràfics d''Imatges que fan parlar', i la tradició culinària recollida a l'activitat 'Mestres dels fogons'.
