Pel que fa al Timó d'Or, el Gremi d'Hostaleria el lliura a Vins i Caves Perelada en reconeixement als 100 anys de la família Mateu al capdavant d'aquest negoci de tradició vitivinícola. El Timó d'Argent pel Consell Comarcal, per la seva banda, es fonamenta pel compromís d'aquesta administració amb el territori a través de l'impuls del Pla de Sostenibilitat Turística del Baix Empordà. Bàrbara Hallé, presidenta de la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, parla de l'objectiu d'aquests premis.
Javier Suqué, que forma part de la tercera generació familiar de Vins i Caves Perelada, s'ha mostrat molt agraït pel reconeixement del Timó d'Or.
En l'acte d'avui també s'han premiat els 25 anys d'activitat del restaurant Can Dolç, de Sant Feliu de Boada, i els 50 de l'hotel Àncora, establiment palamosí situat a la Fosca i fundat pel matrimoni Josep Gispert i Carme Siurana. Olis Bargalló ha rebut el Premi Proveïdor Cooperativa, mentre que també s'han lliurat els diplomes de qualitat turística a l'Associació de Centres Turístics Subaquàtics de la Costa Brava, a la Federació d'Organitzacions Empresarials de Girona, i a Girona Excel·lent. La cerimònia de lliurament dels premis s'ha fet aquest migdia a l'hotel Costa Brava de Platja d'Aro. Abans, s'ha celebrat la conferència 'Futurisme: el futur del turisme', a càrrec del professor de la Universitat de Girona, José Antonio Donaire.
El Gremi d'Hostaleria reconeix els 50 anys de l'hotel Àncora
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre ha celebrat avui el lliurament dels seus guardons anuals, els premis Timó, que s'ha fet aquest migdia a Platja d'Aro. El màxim reconeixement del gremi, el Timó d'Or recau aquest any en l'empresa Vins i Caves Perelada, mentre que el Timó d'Argent és pel Consell Comarcal del Baix Empordà. Una empresa palamosina, l'hotel Àncora de la Fosca, ha estat reconeguda pels seus 50 anys de trajectòria en el món de l'hostaleria.
