És el cas del Txiringuito L'Onada de la platja Gran de Palamós, el més matiner d'aquests establiments d'hostaleria, que ja va obrir el passat cap de setmana. Marina Àlvarez n'és una de les encarregades i explica com estan anant aquests primers dies de retorn a la feina.
Aquest any, la Setmana Santa arriba abans i la temporada d'estiu queda una mica més lluny en el calendari. No obstant això, el Txiringuito L'Onada té previst obrir pràcticament cada dia aquests mesos que queden fins a l'estiu.
Malgrat el pronòstic meteorològic és una mica incert, els xiringuitos confien a fer una bona Setmana Santa i un bon mes d'abril amb l'inici de la temporada de creuers. De moment, el perfil dels clients, a banda del local i dels turistes de Barcelona o de Girona, és francès i neerlandès.
Comença la temporada dels xiringuitos
Aquests dies festius, les platges del municipi de Palamós es preparen i van adquirint ja la imatge habitual de la temporada turística. Un dels principals reclams de lleure i serveis que ofereix el litoral palamosí són les terrasses dels xiringuitos. Amb l'arribada de la Setmana Santa, alguns ja han apujat la persiana i han començat una temporada que s'allargarà fins a finals d'octubre.