El Museu de la Pesca de Palamós tanca avui l’onzena edició de les ‘Converses de Taverna’. Aquesta activitat, que es realitza cada any d’octubre a juny, coincidint amb el segon divendres de cada mes, té com a objectiu conservar el patrimoni oral de la cultura marinera. Per avui s’ha preparat una xerrada que, sota el títol, ‘Cuina de tradició marinera’, parlarà de les receptes tradicionals dels pescadors i de la gastronomia pròpia de la costa. Com és habitual, se celebra a les set a la taverna Ca la Pepa Caneja.Per poder parlar extensament de la cuina marinera la xerrada d'avui comptarà amb la presència del pescador de Begur, Florian Pi, i els cuiners Paco Navarro i Fina Romero. Durant l’actual temporada s'han realitzat un total de sis sessions, amb diverses temàtiques. S'ha parlat de la pesca del peix blau, de la feina dels peixaters i peixateres o de l'evolució de la subhasta cantada a l'electrònica. S'ha aprofundit, també, sobre el treball dels científics a la mar i de la importància de la meteorologia en el món de la pesca.
El cicle 'Converses de Taverna', que es tornarà a reprendre el mes d'otubre, s'acomiada avui a les set, a Ca la Pepa Caneja, amb una xerrada sobre cuina marinera.
Aquesta notícia té més de 15 anys: és del 10 de juny de 2011. Pot ser que la informació ja no sigui vigent.
Ultima sessió de la temporada de 'Converses de Taverna'.
