Lavinia Iuliana va presentar davant el tribunal el projecte ‘Les emocions i el sector del turisme’ i destinarà el premi a finançar part del Màster en Direcció Digital de Negocis Turístics Internacionals de la Universitat Autònoma de Barcelona. Al mateix temps, Clara Herraiz, gràcies al treball ‘Pla estratègic del Vallès Oriental’ podrà comptar amb l’import de la beca de cara als estudis de Màster en Direcció i Planificació Turística de la Universitat de Girona. Hi ha hagut una tercera finalista, Nerea Montes, amb el projecte ‘El paper de la biologia en el procés de venda’.
A més, enguany també s’ha atorgat l’Ajut Xiquet Sabater, una beca destinada a estudiants de cicles formatius de grau superior de la família professional d’hoteleria i turisme. Anna Puixeu Palou, estudiant de Cicle Formatiu de Grau Superior en Direcció de Cuina a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona, ha rebut 500 euros pel seu treball ‘Abbatissa, pla de negoci d’un nou establiment de la comarca del Ripollès’.
El jurat encarregat d’escollir els guanyadors ha estat format per la presidenta de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, Bàrbara Hallé, la cap del Servei d’Informació i Difusió Turística, Meritxell Caudet, el director del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, Norbert Bes, el degà de la Facultat de Turisme de la Universitat de Girona, Joaquim Majó, i els directors de l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Girona i de l'Institut Baix Empordà de Palafrugell, Jordi Garcia i Joan Manel Borromeo, respectivament. La gerent del Grup Costa Brava Centre, Judit Lloberol, ha actuat com a secretària.
La Beca Xiquet Sabater, que ja ha arribat a la 27a edició, té l'objectiu de millorar la formació dels professionals del sector com a màxima garantia per a la qualitat de l’oferta turística. Porta el nom de Francesc Sabater i Mécre 'Xiquet', que va ser president de la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre des de l’any 1977 fins al 1995.
La Beca Xiquet Sabater atorga 2.000 euros a dues estudiants de turisme perquè es continuïn formant
La Beca Xiquet Sabater, que concedeix anualment la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, en col·laboració amb la Generalitat i la Diputació de Girona, ha distingit en l'edició d'aquest 2023 dues estudiants de turisme. Es tracta de Lavinia Iuliana Aldea i de Clara Herraiz Prat, que guanyen 1.000 euros cadascuna per continuar amb la seva formació.