L'exposició mostra com la globalització ha transformat la nostra manera de produir i consumir, i com ha afectat la varietat de productes que actualment trobem a les nostres taules. Coincidint amb la presència d'aquesta mostra al Museu de la Pesca de Palamós, el dia 21 d'abril hi haurà una sessió del cicle Mestres dels Fogons, dedicat als productes de proximitat a l'Empordà. Oportunitats de conservar referències i tradicions de la gastronomia per veure l'evolució dels nostres modus de vida. Miquel Martí, director del Museu de la Pesca de Palamós.
L'exposició 'Els paisatges a taula' es podrà veure a Palamós fins al 17 de juliol. Després viatjarà a municipis com l'Espluga de Francolí, Montblanc, Arbúcies, Ripoll o Torroella de Montgrí.
L'exposició 'Els paisatges a la taula' arriba a Palamós
La Xarxa de Museus d’Etnologia inaugura avui a Palamós l’exposició ‘Els paisatges a la taula’. Es tracta d’una producció itinerant que mostra l’evolució de la gastronomia catalana al llarg de la història. Quedarà instal•lada al Museu de la Pesca i es podrà veure fins al dia 17 de juliol, abans de continuar el seu periple per altres localitats del país.
