Fa un temps, l'actual propietari de la Casa Vincke de Palamós, Ramon Satorra, es va posar en contacte amb el responsable del Grup Mas de Torrent, Àlex Figueras, per proposar-li convertir aquest antic casalot en un petit hotel amb una oferta singular i de qualitat. Les parts van arribar a l'acord que la propietat faria l'obra civil, mentre Mas de Torrent invertiria uns 150 mil euros en interiorisme i es quedava l'hotel en règim de lloguer durant 10 anys per a la seva explotació. El resultat és un establiment de 9 habitacions, que combina elements originals de l'antic palauet amb actualitzacions, sempre buscant un ambient acollidor i familiar. Àlex Figueras, director del Grup Mas de Torrent.
Casa Vincke Hotel compta amb un saló per a esmorzars, spa, sala d'estar, sala de reunions i un jardí amb piscina. L'empresa que el gestiona és la pròpietària de l'hotel Mas de Torrent, amb cinc estrelles, un dels establiments de més prestigi de l'Empordà, i de l'hotel El Far, a la muntanya de Sant Sebastià. Juntament amb el Grup Nomo, també gestiona els restaurants Farnomo i Jani, a Llafranc. La Casa Vincke està situada en una finca limitada pels carrers de López Puigcerver, President Macià, Avió i Enric Vincke. Aquest palauet del segle dinou, inicialment era una casa de planta baixa i pis que va ser ampliada fins a la seva dimensió actual durant la primera dècada del segle vint. Aleshores la casa ja l'ocupava la família formada per Zoilo Costart, la seva esposa Joana, filla de Miquel Gubert, i els fills de la parella. La propietat va canviar de mans l'any 1940 quan la va adquirir l'industrial d'origen alemany Enric Vincke Wischmeyer, que havia perdut la seva residència a causa dels bombardejos de la Guerra Civil. La finca va ser venuda l'any 2003 i ara, quinze anys més tard, canvia d'ús i passa a ser un hotel.
Obre Casa Vincke Hotel
L’establiment Casa Vincke Hotel ja ha obert les seves portes a Palamós. El nou hotel, gestionat pel Grup Mas de Torrent, és el resultat de la rehabilitació de la històrica Casa Vincke, reconvertida ara en un establiment amb capacitat per a nou habitacions. Aquest palauet, inclòs en l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya, es va construir al segle dinou i el seu disseny és de l'arquitecte Martí Sureda i Deulovol.
