Una vintena de restaurants de Palamós, Calonge, Sant Antoni i Vall-llobrega participen, un any més, en la campanya gastronòmica del Menú de la Gamba. Aquesta iniciativa la impulsa l’Associació de Restaurants de la Badia. Per primera vegada el Menú de la Gamba se servirà també en dos restaurants de Vall-llobrega.És una de les novetats d'aquesta edició i s'ha portat a la pràctica seguint la dinàmica de col·laboració impulsada des de la Mancomunitat de Municipis de Palamós, Calonge i Vall-llobrega. Així, s'incorporen els restaurants d'aquest municipi, Ca L'Antoni i Can Sidro, sumant finalment una vintena de restaurants, tres més que l'any passat. El menú es va començar a servir el passat 6 de maig. El president de l'Associació de Restaurants de la Badia, Xavier Jabato, valora bé l'arrencada de la campanya.
CITA XAVIER JABATO 1
Segons Jabato, l'any passat es van vendre uns tretze mil menús i enguany es vol, com a mínim, igualar aquesta xifra. El Menú de la Gamba té un preu tancat de 38 euros. Inclou torrades amb tomàquet i anxoves, gamba mitjana fresca de Palamós a la planxa, fideus rossejats amb all i oli, postres, begudes i cafè. El president dels restauradors de la badia afirma que tant la mida com el preu de la gamba que els arriba aquests dies estan bé. Xavier Jabato.
CITA XAVIER JABATO 2
Aquest any, el Menú de la Gamba s'allargarà fins al 17 de juliol, aproximadament deu dies més que l'any passat.
El Menú de la Gamba s'amplia a Vall-llobrega.
