Taller de cuina que ensenya com aprofitar el menjar, avui a l'Espai del Peix
L'Espai del Peix acull avui un taller de cuina que ensenya als participants a com aprofitar al màxim els ingredients alhora de cuinar. Forma part de l'activitat 'Som gent de profit', una exposició de l'Agència de Residus de Catalunya que reflexiona sobre el malbaratament alimentari. La mostra es pot veure al Museu de la Pesca de Palamós fins al 16 de gener. Avui i el 4 de gener, l'activitat es trasllada a l'Espai del Peix on els participants es posaran el davantal per cuinar receptes basades en l'aprofitament del menjar. Es fan en horari de matí, d'onze a dos quarts de dues, i de tarda, de dos quarts de quatre a les sis.
.
