Avui comença el Taller de Cuines del Món, organitzat per l’Àrea de Ciutadania i Immigració de l’Ajuntament de Palamós. És una iniciativa destinada a donar a conèixer, a través de la gastronomia, les diferents cultures que conviuen al municipi. El cicle s’enceta aquesta tarda, a dos quarts de set i a l’Espai del Peix, amb Costa d'Ivori. Després continuarà tres dijous més, fins al 5 de juny, amb Hondures, Holanda i Argentina.L'edició d'aquest any del Taller de Cuines del Món va penjar d'un fil perquè, fins ara, estava vinculat al Pla de Barris 'Palamós millora', que ja ha deixat de funcionar. Finalment, s'ha aconseguit que el taller es mantingui, ara lligat a Ciutadania i Immigració. La regidora de l'àrea, Yolanda Aguilar, ho ha explicat avui a Ràdio Palamós.
CITA YOLANDA AGUILAR 1
En cada sessió del Taller de Cuines del Món es presenta un país diferent, sempre amb la intenció de conèixer millor les cultures que conviuen a casa nostra.
CITA YOLANDA AGUILAR 2
Cuines del Món és una proposta gratuïta que es fa a l'Espai del Peix de Palamós. Després de la sessió d'avui dedicada a Costa d'Ivori, dijous que ve serà el torn d'Hondures. El 22 de maig li tocarà a Holanda i, finalment, Argentina tancarà el cicle el dia 5 de juny. Ciutadans de cadascuna d'aquestes nacionalitats, que viuen a Palamós, preparen plats típics de la seva cultura culinària, que els assistents degusten en acabar el taller. Totes les sessions es fan de dos quarts de set de la tarda a les vuit del vespre i cal fer reserva prèvia.
Costa d'Ivori obre el Taller de Cuines del Món.
