L'Aula Gastronòmica organitza tallers de cuina infantils.

Durant els mesos de juliol i agost l’Aula Gastronòmica de l’Empordà organitza uns tallers de cuina i pastisseria per a nens i nenes de 6 a 12 anys. L’activitat es fa en horari matinal, de deu a una, de dilluns a divendres. Es tracta de donar una alternativa als casals d’estiu tradicionals, perquè la mainada pugui aprendre els secrets de la cuina, adaptats a la seva edat.Els participants poden treballar a la cuina d'una manera lúdica i divertida, creant ells mateixos les receptes que l'aula prepara per a ells setmanalment. El receptari es divideix en cinc categories diferents de plats i aliments per a cada dia de la setmana. Per exemple, els dilluns es preparen amanides i entrants. Els dimarts, pans i pastissos. Els dimecres, arrossos i pastes, els dijous, carns i peixos, i els divendres, postres. L'objectiu final és educar els més menuts de la casa en el món de la gastronomia, la cuina i els bons hàbits alimentaris.