Palamós i la cultura del vi s’han agermanat aquest cap de setmana amb la celebració de la Festa de la Verema. L’esplanada del port va ser ahir l’escenari de l’acte principal amb la tradicional premsada del primer most. La Denominació d’Origen Empordà, que reuneix 46 cellers, ha triat per primera vegada Palamós per celebrar aquesta popular festa.L'acte central, ahir a la tarda, va reunir un miler de persones. Amb la participació de la Venerable Confraria de la Bóta de Sant Ferriol i de la Jove Confraria dels Caves i Vins de l'Empordà, es va fer la premsada del nou most. El president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Empordà, Josep Blanch, va destacar la qualitat del producte.
CITA JOSEP BLANCH
La Festa de la Verema i Palamós s'han agafat de la mà per primera vegada. L'escriptor i periodista local Josepmiquel Servià va ser el pregoner de la festa, dedicada en aquesta ocasió a la història i la tradició de les tavernes palamosines. L'alcaldessa del municipi, Teresa Ferrés, va incidir en aquest agermanament entre les cultures del vi i del mar.
CITA TERESA FERRÉS
A l'acte hi va assistir també el conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, que va destacar la importància de donar a conèixer el vi de casa nostra, arreu.
CITA JOSEP MARIA PELEGRÍ
Amb motiu d'aquesta Festa de la Verema a Palamós, durant tot el cap de setmana s'han fet visites als cellers de la zona i diferents tasts de vins, a més del maridatge amb la cuina marinera, en col·laboració amb l'Espai del Peix. La Denominació d'Origen Empordà la formen uns 400 viticultors agrupats en més de 40 cellers. Aquest any, la climatologia ha estat favorable i es preveu una producció d'uns vuit milions de litres de vi, un 15 per cent més que al 2010.
Les cultures del vi i del mar s'agermanen a Palamós.
