Es pot veure, per exemple, l'arribada de les barques de peix blau quan arriben a port a primera hora del matí, com descarreguen les captures o com passen per la subhasta del peix blau que es fa a la Llotja. Tot, en una visita guiada per una espectacular activitat comercial de milers de caixes de peix que dura uns pocs minuts i que es converteix en tota una experiència. Lluís Rodríguez és tècnic pesquer de la teranyina 'Agneta'.
L'activitat és gratuïta, només cal una inscripció prèvia al Museu de la Pesca, també per telèfon, al 972 600 424 o per correu electrònic infomuseu@palamos.cat. Sardines i seitons són les principals espècies de peix blau comercialitzades per la Confraria de Pescadors de Palamós. Es pesquen de nit, amb l’art de l’encerclament, en grans quantitats, especialment durant els mesos de primavera i estiu. Són un aliment molt saludable, que aporta proteines i greixos molt beneficiosos al nostre organisme. Per això la població consumeix aquest peix abastament.
El Museu de la Pesca complementa aquesta activitat amb una altra que també promociona el peix blau. En aquest cas, es fa els dimecres a les set de la tarda, a l'Espai del Peix, amb l'assessorament dels cuiners d'aquest equipament. Inclou un tastet.
Visita guiada a l'arribada de les teranyines i a la subhasta del peix blau
Demà dijous hi ha una proposta ben matinera del Museu de la Pesca. Un programa de visites guiades a l'arribada de la flota d'encerclament i a la subhasta del peix blau. Aquesta activitat es va estrenar l'any passat amb molt bona acollida de públic. Es fa tots els dijous d'estiu fins al 29 d'agost, de vuit a nou del matí i permet als visitants l'oportunitat de conèixer de prop aquest procés, habitualment restringit només als professionals.
