Taller de conservació de bolets a Can Pere Tià
Demà hi ha una nova activitat de la campanya ‘Aquesta tardor…temps de menjar bolets’, que organitza l’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós. En aquest cas es tracta d’un taller pràctic de la tècnica de conservar bolets, que es farà al matí al recinte de Can Pere Tià. L’experiència està encaminada a conèixer els secrets per poder gaudir dels bolets al llarg de tot l’any. El taller, que és gratuït però que demana una inscripció prèvia al correu naturapalamos@gmail.com, el faran els cuiners de la pizzeria Bocatto i del restaurant Cactus.
El programa d'activitats continuarà el diumenge 2 de desembre amb un taller pràctic de cuina amb bolets.
