Hi participen els restaurants Costa Brava, Guillermu, Kubansky, Nautilus, Valentina i Can Roc. Aquesta campanya gastronòmica del Plat Blau arriba enguany amb una novetat. L'explica Agustí Soto, president del col·lectiu.
La campanya estrella i més veterana del col·lectiu de restaurants El Plat Blau és el Menú de la Gamba, que es va fer des del 5 de maig al 2 de juliol amb la participació de 9 establiments calongins i amb molt bona resposta, segons Agustí Soto. El president del Plat Blau admet que el Menú de l'Escamarlà és una campanya diferent, pel moment de l'any en què s'organitza, però que també funciona molt bé.
El Menú de l'Escamarlà començarà aquest divendres 20 d'octubre i se servirà fins al 3 de desembre.
6 restaurants de Calonge i Sant Antoni serveixen el Menú de l'Escamarlà
Aquest divendres comença el Menú de l'Escamarlà. És una de les campanyes gastronòmiques del col·lectiu El Plat Blau i se servirà fins al 3 de desembre. Hi participen 6 restaurants de Calonge i Sant Antoni que fan una proposta gastronòmica amb l'objectiu de captar clients en aquest període de tardor. Està compost per escamarlans frescos, calamars farcits, postres, vi de les Bodegues Perelada i cafè, al preu de 40 euros.