Els restaurants d''El Plat Blau' veuen injust que els facin tancar pel coronavirus
L’associació de restaurants ‘El Plat Blau’, que reuneix una dotzena de locals de Palamós, Calonge i Sant Antoni, i Vall-llobrega, diu que el tancament de bars i restaurants per prevenir els contagis de la COVID-19 és injust. Assegura que tots els establiments associats han aplicat sempre els protocols de seguretat sanitària, i alerta que la falta d’ajuda econòmica farà que potser alguns d’ells ja no tornin a obrir les portes.
Els bars i restaurants de Catalunya estan tancats per la Generalitat des de ja fa tres setmanes i res fa pensar que aquesta situació s'acabi aviat. Segons Agustí Soto, el risc pel sector és enorme, perquè les ajudes no arriben.
L'associació 'El Plat Blau' promou cada any els menús gastronòmics de l'escamarlà i de la gamba. Aquest últim, una de les campanyes gastronòmiques més veteranes de la Costa Brava, s'havia traslladat aquest 2020 a la tardor, i estava en marxa quan es va decretar el tancament temporal d'establiments. Precisament s'havia d'acabar aquest cap de setmana.