Torna el taller Cuines del Món amb nou calendari i més activitats
El Servei de Ciutadania i Immigració de l'Ajuntament de Palamós recupera aquest any l'activitat Cuines del Món, amb l'objectiu de fomentar a través de la gastronomia el coneixement mutu entre les diferents comunitats que conviuen al municipi. Aquest 2021, el Cuines del Món, que ja arriba a la dotzena edició, compacta el seu calendari amb tres tallers sobre les cuines de Rússia, Algèria i Alemanya, en tres dies consecutius de la setmana que ve, i també incorpora activitats noves.
L'objectiu del Cuines del Món d'aquest any és acostar-se a públics de totes les edats. Per això el dia 3 de juny, el cicle es tancarà amb una activitat a l'Espai Jove de les Galeries Carme, pensada especialment per a nois i noies d'entre 12 i 30 anys. El gruix de les activitats del Cuines del Món 2021 tindrà lloc, però, la setmana que ve. Dimarts, dimecres i dijous es faran tres tallers a l'Espai del Peix, dedicats respectivament a les gastronomies de Rússia, Algèria i Alemanya. Persones provinents d'aquests països prepararan plats típics de les seves cultures, i els oferiran als assistents. Totes les sessions començaran a les sis de la tarda. Són gratuïtes i estan obertes a tothom, però les places són limitades per les restriccions d'aforament que imposa la COVID-19. Hi ha poques places disponibles però podeu provar sort a l'adreça tikets.museudelapesca.org.
Cuines del Món està plantejat com un taller de cuina, però amb l’objectiu d’utilitzar els fogons com a eina per a fomentar la interrelació entre les persones de diferents procedències, aprenent com és la seva vida quotidiana, com s’integren a la vida social catalana i, a la vegada, coneixent la seva cultura i gastronomia. Chaymae Mechaal.
A causa de la pandèmia de la COVID-19, l'edició de l'any passat de Cuines del Món, amb la participació de Rússia, Georgia i Haití, no es va poder fer.