El centre d'interpretació del vi estaria ubicat en l'edifici que a Calonge coneixen popularment com a 'Ca les hermanes'. Es tractaria d'un equipament de gairebé 800 metres quadrats de superfìcie, amb accés pels carrers Major i d'Anselm Clavé. La seva finalitat seria potenciar el turisme enològic i millorar la difusió de la tradició vitivinícola del municipi. Així ho ha explicat avui a Ràdio Palamós l'alcalde de Calonge, Jordi Soler.
El centre d'interpretació del vi de Calonge suposaria una inversió d'uns 600 mil euros. L'Ajuntament preveu posar-ho en el pressupost de 2017 i que les obres comencin i acabin aquell any.
Calonge projecta un gran centre d'interpretació del vi
L’Ajuntament de Calonge projecta fer un gran centre d’interpretació de la cultura del vi, per potenciar el turisme enològic al municipi. L’equipament s’instal•laria a l’espai de l’antic convent de les Germanes Carmelites, que data de final del segle dinou. El projecte planteja fer, d’una banda, un gran espai per a actes públics i , de l’altre, un mòdul d’experiència gastronòmica i enològica.
