16/01/2003
El col·lectiu de mariscadors professionals de Palamós demana que es prenguin mesures per acabar amb la presència de mariscadors furtius a la zona. Aquesta presència es fa molt evident en aquestes dates, coincidint amb l'època de major volum de captura de garoines. Els mariscadors legalitzats volen que s'acabi amb la comercialització incontrolada d'aquest producte que, segons diuen, podria arribar a posar en perill la continuïtat d'aquest recurs marí.Per tot plegat, els mariscadors han el·laborat un manifest en el qual exposen les mesures que s'han de prendre per acabar amb els furtius.
D'entrada han decidit que comercialitzaran les garoines a través d'un únic majorista que després vengui les garoines als restaurants d'una manera transparent. En aquest sentit, reclamen a l'Administració que faci una campanya d'informació i sensibilització adreçada al col·lectiu de restauradors i peixaters. Afirmen que els restaurants no haurien de comprar producte a mariscadors furtius. Francesc Subirats, president de la Confraria de Pescadors de Palamós.
CITA GAROINES
D'altra banda, els mariscadors professionals demanen a la Generalitat que posi a disposició de les autoritats competents en inspecció pesquera el cens de mariscadors amb llicència i que aquest s'actualitzi periòdicament. També volen més vigilància i un enduriment de les sancions a furtius i als comercialitzadors que operen fora de la legalitat. La Confraria de Pescadors de Palamós té censats actualment tres mariscadors amb llicència que poden capturar un màxim de 150 quilos de garoina diaris. El nombre de furtius podria multiplicar per tres o per quatre aquesta xifra. La captura, comercialització i consum de garoines està ara en el seu punt àlgid. Precisament, avui s'ha presentat la campanya gastronòmica "La Garoinada" que comença el pròxim 24 de gener i en la qual participen 9 restaurants del municipi de Palafrugell.
Totes les notícies:
14/07/2025 - Una sentència diu que la Policia Local no ha de fer el tancament perimetral del mercat setmanal de Palamós
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya ha donat la raó al sindicat de funcionaris CSIF,...
14/07/2025 - Els pescadors de Palamós promocionen el seu producte oferint tastets al port
El col·lectiu pesquer de Palamós està fent aquest estiu un pas més per donar a conèixer el...
14/07/2025 - Xavier Solà guanya la Beca Cooperativa La Equitativa 25-26 amb un projecte sobre el Palamós mariner del segle XVII
La dotzena edició de la Beca Cooperativa La Equitativa ja té guanyador. Es tracta de...
14/07/2025 - Una dona ferida en un accident al camí de Cap de Planes
Una dona que anava en patinet va patir ferides aquest dissabte, en un accident al camí de Cap de...
14/07/2025 - La Fundació Pau Costa alerta de la poca gestió dels boscos
Estem en el tram inicial de l'estiu però Catalunya ja ha patit incendis forestals de gran...