16/01/2003
El col·lectiu de mariscadors professionals de Palamós demana que es prenguin mesures per acabar amb la presència de mariscadors furtius a la zona. Aquesta presència es fa molt evident en aquestes dates, coincidint amb l'època de major volum de captura de garoines. Els mariscadors legalitzats volen que s'acabi amb la comercialització incontrolada d'aquest producte que, segons diuen, podria arribar a posar en perill la continuïtat d'aquest recurs marí.Per tot plegat, els mariscadors han el·laborat un manifest en el qual exposen les mesures que s'han de prendre per acabar amb els furtius.
D'entrada han decidit que comercialitzaran les garoines a través d'un únic majorista que després vengui les garoines als restaurants d'una manera transparent. En aquest sentit, reclamen a l'Administració que faci una campanya d'informació i sensibilització adreçada al col·lectiu de restauradors i peixaters. Afirmen que els restaurants no haurien de comprar producte a mariscadors furtius. Francesc Subirats, president de la Confraria de Pescadors de Palamós.
CITA GAROINES
D'altra banda, els mariscadors professionals demanen a la Generalitat que posi a disposició de les autoritats competents en inspecció pesquera el cens de mariscadors amb llicència i que aquest s'actualitzi periòdicament. També volen més vigilància i un enduriment de les sancions a furtius i als comercialitzadors que operen fora de la legalitat. La Confraria de Pescadors de Palamós té censats actualment tres mariscadors amb llicència que poden capturar un màxim de 150 quilos de garoina diaris. El nombre de furtius podria multiplicar per tres o per quatre aquesta xifra. La captura, comercialització i consum de garoines està ara en el seu punt àlgid. Precisament, avui s'ha presentat la campanya gastronòmica "La Garoinada" que comença el pròxim 24 de gener i en la qual participen 9 restaurants del municipi de Palafrugell.
Totes les notícies:
30/06/2025 - El solar on havia d'anar la fira d'atraccions tindrà altres usos
L'Ajuntament de Palamós donarà usos alternatius al solar del pla de Nau que va arranjar per a la...
30/06/2025 - Salut dona consells per a un estiu segur, després del juny de més calor dels últims 50 anys
El Departament de Salut de la Generalitat ha activat una campanya per sensibilitzar la ciutadania...
30/06/2025 - L'hospital activa un telèfon 24 hores pels pacients oncològics
Des d'aquest mes de juny els pacients atesos als serveis d'oncologia mèdica o hematologia de...
30/06/2025 - La CUP adjudica 'ex-aequo' el quart Premi de Recerca Unitat Popular
La CUP Palamós Vila-romà ha lliurat la quarta edició del Premi de Recerca Unitat Popular,...
30/06/2025 - Arturo Prades (PSC) cessa com a regidor de Calonge i Sant Antoni
El fins ara segon tinent d'alcalde de l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni, el socialista Arturo...