20/09/2002 Turisme
Els diferents restaurants integrants de La Cuina de l'Empordanet han presentat avui la nova campanya que començaran aquesta tardor i que durarà fins a la primavera de l'any vinent, i que es titula "Art i Gastronomia". Aquesta campanya s'emmarca dins els actes previs a la celebració el dos-mil quatre de l'any Dalí. És per això que la campanya consistirà en la preparació d'un plat especial diferent en cada restaurant amb ous com a ingredient principal, en homenatge a un dels elements més característics de l'obra del pintor Salvador Dalí. Aquests plats, dissenyats expressament per a l'ocasió, aniran acompanyats d'una blonda que contindrà un text extret de l'obra "La vida secreta de Salvador Dalí".
Com a exemples de plats, hi podem trobar el "remenat d'ous divins amb gambes i cruixent de patata i ceba de Figueres", la "truita de carbassó amb badocs i ous amb ous" o "ous ferrats amb sobrasada i mel".
Sentim al president de la Cuina de l'Empordanet, Toni Izquierdo.
TALL CUINA EMPORDANET
Totes les notícies:
02/07/2025 - Comença el Casal d'estiu municipal amb més places per cobrir tota la demanda
El Casal municipal d'estiu de l'Ajuntament de Palamós 2025 ja està en marxa. S'han cobert un...
02/07/2025 - Ciutat Educadora impulsa la capacitació digital d'infants i joves
El servei de Ciutat Educadora de l'Ajuntament de Palamós engega aquest mes de juliol els tallers...
02/07/2025 - Un juny tòrrid ha deixat una màxima de 33'4 graus a Palamós
El mes de juny que acabem de deixar enrere ha estat excepcionalment calorós. El que més dels...
02/07/2025 - CCOO demana actualitzar la prevenció de riscos laborals per la calor
En el context de l'onada de calor que estem vivint aquests últims dies, el sindicat Comissions...
02/07/2025 - El lloguer turístic s'ha de registrar amb un codi d'identificació
Ahir va entrar en vigor l'anomenada Finestreta Única Digital d'Arrendaments, un decret impulsat...