20/09/2002 Turisme
Els diferents restaurants integrants de La Cuina de l'Empordanet han presentat avui la nova campanya que començaran aquesta tardor i que durarà fins a la primavera de l'any vinent, i que es titula "Art i Gastronomia". Aquesta campanya s'emmarca dins els actes previs a la celebració el dos-mil quatre de l'any Dalí. És per això que la campanya consistirà en la preparació d'un plat especial diferent en cada restaurant amb ous com a ingredient principal, en homenatge a un dels elements més característics de l'obra del pintor Salvador Dalí. Aquests plats, dissenyats expressament per a l'ocasió, aniran acompanyats d'una blonda que contindrà un text extret de l'obra "La vida secreta de Salvador Dalí".
Com a exemples de plats, hi podem trobar el "remenat d'ous divins amb gambes i cruixent de patata i ceba de Figueres", la "truita de carbassó amb badocs i ous amb ous" o "ous ferrats amb sobrasada i mel".
Sentim al president de la Cuina de l'Empordanet, Toni Izquierdo.
TALL CUINA EMPORDANET
Totes les notícies:
01/07/2025 - El contracte de gestió de residus de Palamós surt a concurs públic
L'Ajuntament de Palamós ja ha iniciat el procés de licitació del contracte dels serveis de...
01/07/2025 - SOS Costa Brava denuncia ocupació massiva i fondejos il·legals a Castell-Cap Roig, i acusa les administracions de passivitat
La plataforma SOS Costa Brava insisteix en l'impacte que està tenint la nàutica recreativa en la...
01/07/2025 - El Govern demana extremar les precaucions en el bany
El 15 de juny passat va començar la campanya de bany a les platges catalanes, i des d'aleshores ja...
01/07/2025 - Palamós activa mesures contra el mosquit tigre
L'Àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de Palamós està implantant mesures de prevenció del...
01/07/2025 - Els organitzadors del White Summer a Palamós fan una pausa i aquest estiu no n'hi haurà
Després de fer dues edicions a Palamós, el festival White Summer fa una pausa i no acudirà a la...