20/09/2002 Turisme
Els diferents restaurants integrants de La Cuina de l'Empordanet han presentat avui la nova campanya que començaran aquesta tardor i que durarà fins a la primavera de l'any vinent, i que es titula "Art i Gastronomia". Aquesta campanya s'emmarca dins els actes previs a la celebració el dos-mil quatre de l'any Dalí. És per això que la campanya consistirà en la preparació d'un plat especial diferent en cada restaurant amb ous com a ingredient principal, en homenatge a un dels elements més característics de l'obra del pintor Salvador Dalí. Aquests plats, dissenyats expressament per a l'ocasió, aniran acompanyats d'una blonda que contindrà un text extret de l'obra "La vida secreta de Salvador Dalí".
Com a exemples de plats, hi podem trobar el "remenat d'ous divins amb gambes i cruixent de patata i ceba de Figueres", la "truita de carbassó amb badocs i ous amb ous" o "ous ferrats amb sobrasada i mel".
Sentim al president de la Cuina de l'Empordanet, Toni Izquierdo.
TALL CUINA EMPORDANET
Totes les notícies:
18/04/2024 - El Ple aprova la pròrroga del contracte de neteja, amb crítiques de Som-hi i de la CUP
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va acordar aquest dimarts passat establir una quarta pròrroga...
18/04/2024 - Els ajuntaments hauran de decidir quines piscines són refugi climàtic públic
La Generalitat ha decidit flexibilitzar les restriccions per omplir piscines, en el context de...
18/04/2024 - Comença la segona edició dels tallers per aprendre de cuineres experimentades
Per segon any consecutiu, el grup que fa atenció comunitària a l'Àrea Bàsica de Salut de...
18/04/2024 - 'Contes de Teresa Duran' i lliurament dels premis del Concurs de punts de llibre de la Biblioteca
L'habitual activitat de 'L'hora del conte', que organitza la Biblioteca Municipal de Palamós, es...
18/04/2024 - Divateamfishing: l'aventura de la pesca esportiva a la Costa Brava
Al temps d'esport de l'Informatiu de Ràdio Palamós avui us parlarem de l'empresa palamosina...