04/12/2020 Societat - Abel Espinosa
Toni Izquierdo, xef i propietari del Restaurant Mas dels Arcs de Palamós.
Amb la iniciativa del cuiner Josep Maria Portas, del restaurant Sa Cova de Begur, s'ha posat en marxa la campanya solidària "10.000 canelons per Nadal". A través del projecte "Jo Nepal", i amb l'ajuda de diferents cuiners de la zona, estudiants de l'escola d'hostaleria de Palafrugell i de l'Aula Gastronòmica de l'Empordà, l'objectiu és poder fer arribar canelons a diferents entitats i fundacions benèfiques, aquestes festes de Nadal.
Per fer possible aquesta campanya els cal una sèrie d'ingredients que es poden fer arribar a diferents punts de recollida de la nostra comarca. Ara mateix, necessiten llet i plaques de canelons. A Palamós, el punt de recollida és la botiga Indhos de l'avinguda de la Llibertat, 44. El cuiner i propietari del restaurant Mas dels Arcs de Palamós, Toni Izquierdo, ens ha explicat avui com va sorgir aquesta iniciativa solidària.
En un principi, la campanya tenia previst elaborar 10.000 canelons, però ara, degut a la incorporació de més entitats que es beneficiaran de la campanya, aquest nombre s'ha ampliat fins a 12.000. Toni Izquierdo, cuiner del Mas dels Arcs
Les entitats beneficiàries d'aquesta iniciativa solidària són Càritas, la Fundació Arrels, l'Hospital de Campanya de Santa Anna, el Centre d'Acollida Assís, la Fundació Can Pedró, el Menjador Social Emaus, Gregal i La Sopa.
Totes les notícies:
23/04/2024 - Palamós esclata de roses i llibres per Sant Jordi
La tradicional fira de llibres i roses al carrer Major i a la plaça dels Arbres capitalitza un any...
23/04/2024 - Pere Perpinyà explica les seves experiències al camí de Santiago al seu nou llibre 'El meu camí'
El palamosí Pere Perpinyà Valero té nou llibre, ‘El meu camí’. Perpinyà comparteix les...
23/04/2024 - 'Finestres', una comunitat d'artistes i de creació literària
Palamós compta des de l’any passat amb la Residència Literària Finestres, un projecte que vol...
23/04/2024 - Calonge, més que mai 'Poble de llibres' per Sant Jordi
Al nucli antic de Calonge, les parades de llibres i de roses també són protagonistes en aquesta...
23/04/2024 - La Síndica de Greuges demana reduir la tarifa fixa de l'aigua
La Síndica de Greuges de Palamós, Fina Camós, ha elaborat un informe sobre la tarifa de l'aigua...