29/06/2020 Medi Ambient - Jordi Rodríguez
Pescadors descarregant caixes de peix blau al port de Palamós.
Els nivells de greix en les sardines i les anxoves de la Costa Brava han disminuït en els últims deu anys i són inferiors als del peix blau d'altres llocs de la Mediterrània i de l'Atlàntic. Són els resultats principals d’un estudi desenvolupat per investigadors del grup de recerca SeaHealth i la Càtedra d'Oceans i Salut Humana de la Universitat de Girona, i de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Les conclusions de l'estudi indiquen que aquestes espècies han patit canvis importants en la seva dieta, que han provocat els efectes negatius.
La quantitat de greix de la serdina i l'anxova acostuma a ser particularment elevada durant la primavera i l’estiu, que és quan el plàncton, el seu aliment, és més abundant. Per tant, la disminució dels nivells de greix en aquestes espècies a la Costa Brava podria explicar-se per canvis en la productivitat i la composició del plàncton. Això estaria lligat, possiblement, a l’increment de la temperatura de les aigües, a canvis en els nutrients que arriben al mar procedents dels rius, i pels efectes de la sobrepesca. Josep Lloret és el director de la Càtedra d'Oceans i Salut Humana de la Universitat de Girona.
La recerca, en què s’han estudiat uns 2.000 exemplars de sardines i anxoves dels ports de Blanes, Roses, Sant Feliu de Guíxols, L’Escala i Palamós, és la més extensa feta fins ara a la Costa Brava. Els resultats de l’estudi són rellevants a nivell ecològic perquè la sardina i l’anxova, les dues espècies de peix blau petit més abundants al mar de Catalunya, constitueixen la base alimentària per a molts altres peixos. Com a resultat, la seva mala condició pot acabar afectant l’estat de salut d’altres peixos situats més amunt de la cadena tròfica, com ara el lluç.
D'altra banda, tot i que alguns estudis anteriors han especulat sobre el paper dels paràsits en la salut de la sardina i de l’anxova, l’estudi de la UdG i de l’IRTA mostra unes taxes d’infecció molt baixes en comparació amb les d’altres poblacions, com les de l’Adriàtic.
Totes les notícies:
23/04/2024 - Palamós esclata de roses i llibres per Sant Jordi
La tradicional fira de llibres i roses al carrer Major i a la plaça dels Arbres capitalitza un any...
23/04/2024 - Pere Perpinyà explica les seves experiències al camí de Santiago al seu nou llibre 'El meu camí'
El palamosí Pere Perpinyà Valero té nou llibre, ‘El meu camí’. Perpinyà comparteix les...
23/04/2024 - 'Finestres', una comunitat d'artistes i de creació literària
Palamós compta des de l’any passat amb la Residència Literària Finestres, un projecte que vol...
23/04/2024 - Calonge, més que mai 'Poble de llibres' per Sant Jordi
Al nucli antic de Calonge, les parades de llibres i de roses també són protagonistes en aquesta...
23/04/2024 - La Síndica de Greuges demana reduir la tarifa fixa de l'aigua
La Síndica de Greuges de Palamós, Fina Camós, ha elaborat un informe sobre la tarifa de l'aigua...
Notícies relacionades: