27/11/2019 Serveis - Jordi Rodríguez
El xef Toni Izquierdo, avui al seu restaurant.
Onze restaurants del col·lectiu El Plat Blau serveixen fins al dia 22 de desembre el Menú de l'Escamarlà. Són establiments de Palamós, Calonge i Sant Antoni i Vall-llobrega que fan una proposta gastronòmica, amb l'objectiu de captar clients en aquest període de tardor fins a la campanya de Nadal.
Toni Izquierdo, del restaurant Mas dels Arcs de Palamós, explica que és un menú que té molta demanda per a àpats de grup.
El Menú de l'Escamarlà està compost d'una amanida de tardor, una ració de 200 grams d'escamarlans frescos, calamars farcits, postres, vi de les Bodegues Perelada i cafè, al preu de 38 euros. Toni Izquierdo.
El Menú de l'Escamarlà va començar el dia 1 de novembre i se serveix fins al 22 de desembre, just a les portes de les festes de Nadal. El fan sis restaurants de Palamós, quatre de Calonge i Sant Antoni, i un de Vall-llobrega. Són establiments de l'Associació El Plat Blau, que també promou el Menú de la Gamba.
Totes les notícies:
08/07/2025 - Junts diu que la fira d'atraccions es volia fer sense l'informe d'Urbanisme i el govern ho matisa
Els ecos de la polèmica sobre el terreny del pla de Nau que havia d'acollir la fira d'atraccions...
08/07/2025 - El canvi de gespa del camp de futbol 7 s'encamina a la contractació de l'obra
L'Ajuntament de Palamós ha fet l'aprovació definitiva del projecte per renovar la gespa...
08/07/2025 - La Generalitat vol potenciar la pagesia per prevenir incendis
Les últimes pluges donen una petita treva en aquest estiu que ha començat amb temperatures força...
08/07/2025 - La companyia Neus Mar preestrena l'espectacle 'Arrelades'
El Teatre La Gorga es convertirà aquest vespre, a partir de les 8, en l'escenari de la preestrena...
08/07/2025 - El castell de Calonge obre les exposicions artístiques d'estiu
El castell de Calonge acull una doble exposició d'art amb una vuitantena de pintures. Es tracta de...