16/09/2019 Societat - Jordi Rodríguez
Vinyes del Celler Mas Eugeni, a Calonge.
Els productors de vi del Baix Empordà esperen una bona verema aquest mes de setembre. La pluviometria que hi ha hagut des de la collita de l'any passat ha estat favorable i el terreny ha assimilat bé les precipitacions rebudes, uns 200 litres per metre quadrat en total. Les pluges poc intenses han permès que el raïm estigui sa i que tingui un bon equilibri entre sucre i acidesa.
Decidir el moment de fer la verema és clau. Hi ha molts factors en joc i una tempesta pot afavorir que es podreixi el raïm i fer-lo malbé, així com empitjorar les condicions sanitàries. Les vinyes del Baix Empordà ja es veremen, i sembla que amb bones perspectives. El fruit ha sortit petit, fet que afavoreix els vins negres perquè tindran més pell. Els vins de la Costa Brava destaquen pel seu toc mediterrani. Miguel Coronado, enòleg del celler Clos d'Agon de Calonge.
Calonge i Sant Antoni ha acollit aquest cap de setmana passat la Festa de la Verema de la DO Empordà, en el marc de l'activitat Verema & Família. A la nostra zona hi ha sis cellers que formen part d'aquesta denominació d'origen. Són El Celler d'en Marc i el Celler Brugarol, a Palamós, i els cellers Castell de Calonge, Clos d'Agon, Viníric i Mas Eugeni, a Calonge i Sant Antoni.
Totes les notícies:
07/05/2024 - L'atur registrat a Palamós recula a l'abril i baixa per sota de les 600 persones
La xifra de persones registrades a l'atur a Palamós va baixar el mes d'abril de gairebé un 5 per...
07/05/2024 - SSIBE incrementa la seva activitat de recerca
El comitè de recerca de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha revisat un total de 28...
07/05/2024 - L'esport de la vela centrarà el 'Palamós Terra de Mar' d'aquest any
El cap de setmana del 18 i el 19 de maig arribarà una nova edició del festival de cultura...
07/05/2024 - 8 restaurants de Calonge i Sant Antoni ofereixen el 30è Menú de la Gamba
L'Associació de Restaurants 'El Plat Blau' ha posat en marxa la 30a edició del Menú de la Gamba....
07/05/2024 - Javi Salamero deixa en l'aire el seu futur al Palamós CF
L'entrenador del Palamós Club de Futbol, Javi Salamero, no es planteja ara mateix si continuarà o...