10/06/2019 Societat - Jordi Rodríguez
La zona de la llotja es va tornar a omplir per la Fira de la Gamba. (Foto: Ajuntament de Palamós).
Palamós va viure aquest dissabte passat una nova edició de la Fira de la Gamba i, un cop més, amb èxit de públic. L'activitat, que es feia a la zona de la llotja al port pesquer, va tornar a superar els 20.000 tiquests venuts en tastets del producte estrella de casa nostra. La Fira de la Gamba es consolida, després de sis edicions, com una de les mostres gastronòmiques més importants de les comarques gironines.
Aquesta fira monogràfica l'organitza l'Ajuntament de Palamós amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós i dels establiments comercials i de restauració del municipi. L'alcalde en funcions de Palamós, Lluís Puig, l'ha valorat avui així.
La Fira de la Gamba ha comptat amb la participació d'empreses certificades amb la Marca de Garantia, dels elaboradors de productes que tenen com a ingredient principal la Gamba de Palamós, i amb distribuidors i peixaters especialitzats en la seva comercialització. El nombre d'empreses certificades està en fase de creixement, i Lluís Puig creu que en la Fira de la Gamba tenen un molt bon aparador.
La Fira de la Gamba també ha comptat amb demostracions de cuina en directe a càrrec del xef amb estrella Michelin Quim Casellas, del Casamar de Llafranc, i dels cuiners de l'Espai del Peix. Hi ha hagut una zona d'exposició i tast de productes que habitualment acompanyen la gamba, com és el cas de l'arròs o el ví, així com visites guiades a les embarcacions pesqueres i a la llotja del peix.
Totes les notícies:
24/04/2024 - El cementiri tindrà un espai de dol perinatal a l'octubre
L'Ajuntament de Palamós s'ha posat com a objectiu que el cementiri municipal disposi d'un espai...
24/04/2024 - Som-hi reclama solucions perquè els Fans dels 60's, 70's i 80's tinguin un local
El principal grup polític en l'oposició a l'Ajuntament, Som-hi per Palamós i Sant Joan, demana...
24/04/2024 - L'Ajuntament allarga la llicència per convertir en hotel el Mas Perals
L'Ajuntament de Palamós ha acordat allargar el termini de vigència de la llicència d'obres per...
24/04/2024 - Llibreria Finestres, un projecte lligat al territori
La nova llibreria Finestres de Palamós no ha pogut obrir portes per Sant Jordi, com s'havia...
24/04/2024 - Xerrada sobre ornitologia a la Biblioteca Municipal
L'endemà de la diada de Sant Jordi, la Biblioteca Municipal de Palamós continua avui amb les...
Notícies relacionades: